26.03.09

先日、Irisの誕生日パーティーでライプツィヒを訪れていた彼女の両親がMüdenの名物である（恐らく）ニジマスの薫製、そして鰻（！）を送ってくれたので今夜は魚パーティー。以前、Hamburgで魚が名物だと言われて食べたところ、お世辞にも美味しいとは言えないものでした。しかし今日食べた薫製はとても美味！鰻もさっぱりしていて大満足。食後には卵リキュール（プリンのような味）。リキュールを注いだカップはチョコレート製で、最後はカップまで食べてしまいます。

食後には以前マーケットで、Andreasにお土産で買ってきたグラマフォンを聴いてまったりと過ごす。80年近く前に録音されたものが未だ現役だ。今我々が扱っているデジタル化されたデータは、80年後にこうして懐かしみながら聴いたり、開いたりすることができるのだろうか？写真も然り。